
Le binchotan, la méthode des Japonais pour purifier l’eau du thé.
La préparation du thé est une tradition ancienne qui a traversé les siècles dans de nombreuses cultures à travers le monde. Au Japon, la dégustation du thé est élevée au rang d'art, notamment à travers la cérémonie du thé avec ses rituels minutieux [...]
Lire l'article
Le thé Chaï Masala et ses bienfaits
Le thé chaï masala est une boisson traditionnelle indienne au goût bien prononcé. Aujourd’hui, on apprécie le chaï dans le monde entier.
Ses saveurs uniques réconfortantes en font une boisson idéale pour un moment cocooning à la maison, surtout [...]
Lire l'article
Honeybush : une tisane d’Afrique aux nombreux bienfaits
Le honeybush, proche cousin du rooibos, est une infusion venue d’Afrique du Sud, à la couleur brune-orangée. Elle nous séduit par son goût miellé et ses nombreux bienfaits. Nous vous invitons à en découvrir davantage dans cet article consacré au [...]
Lire l'article
3 Astuces anti gaspi pour recycler le thé
Si vous consommez du thé tous les jours, vous vous êtes certainement rendu compte de la quantité de feuilles infusées qui finit à la poubelle. Il arrive aussi qu’il reste un fond de thé froid dans la théière, ou bien, vous avez fait infuser le thé [...]
Lire l'article