Un thé Earl Grey en grandes feuilles délicatement parfumé à la bergamote
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Température95°C
Dosage13 g/l
Durée d'infusion4 minLe thé Earl Grey est certainement l'un des plus consommés en occident et il se décline en une multitude de variantes. Mais tous les thés Earl Grey ne se ressemblent pas.
Celui-ci est sur une base de thé noir en grandes feuilles qui se déploient à l'infusion. La bergamote est présente mais sans excés. On pourrait dire que le thé noir est au premier plan et qu'il est mis en valeur par un soupçon de bergamote.
Et à propos de la bergamote, nous lui avons consacré un article dans notre blog : thé Earl Grey et bergamote.
Si vous cherchez un Earl Grey sans théine, découvrez notre Rooibos Earl Grey.
| Thé parfumé | Earl Grey / Agrumes |
|---|---|
| Origine | Inde (Darjeeling, Assam) |
| Ingrédients | Thé noir bio (99%), arôme naturel |
| Température | 95°C |
| Dosage | 13 g/l |
| Durée d'infusion | 4 min |
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