Un thé vert bio de l'île de Jeju, préparé selon la tradition coréenne
Expédition prévue
Entre 12 heures et 24 heures
Température80°C
Dosage14 g/l
Durée d'infusion2 à 3 minCe thé vert Joongjak vient du jardin de thé de Seogwang, créé en 1983 à Seogwang-ri sur l'île volcanique de Jeju, au large de la Corée du Sud (comme le thé vert Jeoncha). Le climat chaud et humide est très propice à la culture du thé.
Joongjak peut se traduire par "cueilli à la mi-juin". Après récolte il est "torréfié" selon la tradition coréenne (les feuilles de thé sont alternativement chauffées et roulées 9 fois de suite). Les feuilles un peu "tordues" présentent une couleur vert vif. La liqueur jaune citron clair a une saveur fraîche, fruitée et un arôme doux.
| Thé nature | Thé vert |
|---|---|
| Origine | Corée du Sud |
| Ingrédients | 100% thé vert bio de Corée du Sud |
| Température | 80°C |
| Dosage | 14 g/l |
| Durée d'infusion | 2 à 3 min |
Thés bio
Zéro suremballage
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