Un thé vert du Japon au riz torrefié soufflé, aux notes de noisettes
Expédition prévue
Entre 12 heures et 24 heures
Température90°C
Dosage12 g/l
Durée d'infusion2 minOn peut trouver surprenant ce mélange de thé vert et de riz brun grillé. Mais le Genmaicha est un thé traditionnel au Japon.
Parfois le riz torréfié gonfle, éclate et donne au thé Genmaicha un air de pop-corn ! Mais ça reste bien un thé :-) Il est cultivé dans la région de Kagoshima.
La liqueur jaune dorée développe une saveur caractéristique végétale, empyreumatique, maltée, sucrée avec des notes de noisette.
| Thé nature | Thé vert |
|---|---|
| Origine | Japon |
| Ingrédients | Thé vert * du Japon, riz * torréfié et soufflé (* issu de l'agriculture biologique) |
| Température | 90°C |
| Dosage | 12 g/l |
| Durée d'infusion | 2 min |
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