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Honeybush bio

Le fameux honeybush d'Afrique du Sud au parfum de miel

5,80 €(soit 6,44 € / 100g)
En stock

Expédition prévue
Entre 12 heures et 24 heures

Température idéale du thé ou tisaneTempérature90°C
dosage du thé ou tisaneDosage15 g/l
Temps d'infusion du thé ou tisaneDurée d'infusion8 min

Détails

Nous avons rangé ce honeybush dans la catégorie des rooibos, pour éviter qu'il soit perdu tout seul quelque part ! Mais ce n'est pas tout à fait un rooibos...

Qu'est-ce que le honeybush ?

Le honeybush est une tisane préparée avec des feuilles de Cyclopia ; alors que le rooibos provient de l'Aspalathus Linearis. Mais ces deux plantes font partie de la famille des Fabacées, comme les genêts par exemple. Rooibos et honeybush sont donc très proches, à la fois par leur origine botanique et par leur origine géographique puisque le Cyclopia pousse en Afrique du Sud comme le rooibos.

Quelle est la traduction de honeybush ?

Littéralement honey bush veut dire buisson de miel en anglais. Ce n'est pas un hasard car le honeybush développe en bouche des arômes de miel. Le goût est proche du rooibos en un peu plus doux.

Quels sont les bienfaits du honeybush ?

Les vertus du honeybush sont nombreuses et nous détaillerons cela prochainement dans un article sur notre blog. En résumé, disons que le honeybush contient de nombreux composants bénéfique à l'organisme : antioxydants, vitamine C, magnésium, potassium, fer, zinc, manganèse... Les bienfaits du honeybush sont similaires aux bienfaits du thé, mais sans théine et avec le coté apport en fer (alors que le thé a plutôt tendance à limiter la fixation du fer dans le corps si vous le consommez pendant un repas). Le honeybush stimule également la lactation.

Un honeybush nature et bio d'Afrique du Sud

Le honeybush que nous vous proposons est bien entendu issu de l'agriculture biologique (J'adore le thé ! c'est 100% bio smiley ) et a été cultivé au Sud-Est de l'Afrique du Sud.

En bouche il est d'une grande douceur (voir la note de dégustation ci-dessous).

Informations

Origine Afrique
Ingrédients 100% honeybush bio d'Afrique du Sud
Température 90°C
Dosage 15 g/l
Durée d'infusion 8 min
Particularités Detox / Healthy
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Note de dégustation

Au nez, le Honeybush fait penser à une boutique d'antiquaire avec ses meubles passés à la cire d'abeille. La robe est sombre, presque acajou, comme certains thés Assam. Mais la comparaison s'arrête là car si les thés Assam peuvent en général être qualifiés de corsés, ce terme ne convient pas au Honeybush. En bouche les saveurs sont bien présentes mais fondues dans un ensemble d'une grande douceur, "soyeux", sans tanin, sans astringence. Des notes de miel, de cèdre et une pointe de vanille. Le Honeybush inspire calme et sérénité.

Avis client

5,0/5 Moyenne sur 1 avis

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Avis du 23/10/2021 par Marion D.
5/5

Belle découverte du honeybush, qui est absolument fabuleux !! Avec son petit gout de miel on en boit des théières complètes le soir :)

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