Compte / Connexion
Avis clients jadore-le-the.com

Rooibos bio nature

Le goût du rooibos naturel d'Afrique du Sud

6,20 €(soit 6,89 € / 100g)
En stock

Expédition prévue
Entre 12 heures et 24 heures

Température idéale du thé ou tisaneTempérature95°C
dosage du thé ou tisaneDosage18 g/l
Temps d'infusion du thé ou tisaneDurée d'infusion8 min

Détails

Qu'est-ce que le rooibos ?

C'est un arbuste (Aspalathus linearis) qui pousse an Afrique du Sud. C'est aussi le nom que l'on donne à la tisane issue de ses feuilles. Rooibos se prononce ro-i-bos

Le rooibos est-il un thé ?

Non, le rooibos n'est pas un thé, d'une part parce qu'il ne vient pas du même végétal (le thé vient du Camelia Sinensis) ; d'autre part parce que les feuilles récoltées ne sont pas transformées comme le sont celles des théiers. Même s'il y a quelques points communs.

  • Le rooibos vert est simplement séché au soleil après récolte
  • Le rooibos "classique" (le plus courant) est oxydé par une légère humidification à l'air libre. On stoppe l'oxydation au moment opportun par un étuvage à la vapeur

A noter que contrairement au thé le rooibos ne contient absolument pas de théine.

Le goût typique du rooibos

Le rooibos que nous proposons ici est le plus naturel qui soit. C'est un rooibos classique, donc légèrement oxydé, ce qui lui donne sont goût et sa couleur rouge caractéristiques. Il est doux et rond en bouche.

Informations

Origine Afrique
Ingrédients 100% Rooibos bio d'Afrique du Sud
Température 95°C
Dosage 18 g/l
Durée d'infusion 8 min
Frais de port offerts dès 29 €

Produits apparentés

Avis clients jadore-le-the.com