Un Darjeeling léger, vif, frais, floral et légèrement astringent.
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Température95°C
Dosage12 g/l
Durée d'infusion4 à 5 minLa plantation de thé Monteviot se trouve à 1700 m d'altitude, juste à coté de la ville de Kurseong, dans le district de Darjeeling. C'est l'un des plus petits et des plus anciens jardins de thé de Darjeeling, créé en 1856. Le nom est d'origine française (Mont Eviot) sans que l'on en connaisse l'origine.
La plantation Monteviot revendique une agriculture biologique et durable (intrants naturels, compost préparé sur place, rétention naturelle de l'humidité, lutte contre l'érosion des sols, etc.) et pratique la biodynamie.
Ce thé Darjeeling Monteviot First Flush FTGFOP1 présente de nombreuses pointes et des feuilles bien travaillées. C'est un thé raffiné au goût léger, vif, frais, floral et légèrement astringent. Il possède toutes les qualités aromatiques d'un first flush avec une liqueur couleur or.
| Thé nature | Thé noir |
|---|---|
| Origine | Inde (Darjeeling, Assam) |
| Ingrédients | 100% thé noir Darjeeling issu de l'agriculture biologique |
| Température | 95°C |
| Dosage | 12 g/l |
| Durée d'infusion | 4 à 5 min |
Thés bio
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Frais de port riquiqui
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