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Thé noir Keemun Mao Feng

Un thé noir au caractère vigoureux, souple, sucré

13,95 €(soit 15,50 € / 100g)
En stock

Expédition prévue
Entre 12 heures et 24 heures

Température idéale du thé ou tisaneTempérature95°C
dosage du thé ou tisaneDosage12 g/l
Temps d'infusion du thé ou tisaneDurée d'infusion2 à 3 min

Détails

Les thés Keemun (ou Qimen) s'appellent ainsi car il proviennent du district de Qimen dans la province d'Anhui en Chine. Ils se déclinent en plusieurs variétés, d'une part selon le type de thé : thés verts (depuis la "nuit des temps") et, plus "récemment", thés noirs (depuis 1875 quand-même), d'autre part selon la manière de préparer les feuilles. Ainsi, un Mao Feng (littéralement "pointes duveteuses") est un thé dont les feuilles sont roulées, torsadées. Il existe des thés Keemun Mao Feng noirs et des thés Keemun Mao Feng verts.

Voici donc ici un thé Keemun Mao Feng noir... qu'en Chine on qualifie de rouge :-) C'est un thé qui a du caractère mais sans agressivité. Il développe des arômes empyreumatiques de cacao, de fruits cuits, de miel. En bouche, la saveur est chocolatée, fruitée, légèrement sucrée, avec furtivement des notes végétales.

Informations

Thé nature Thé noir
Origine Chine
Ingrédients 100% thé noir de Chine issu de l'agriculture biologique
Température 95°C
Dosage 12 g/l
Durée d'infusion 2 à 3 min
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